瀘州老窖發布產品質量與安全白皮書

19日下午，瀘州老角產品質量安全白皮書會議在中國酒商中心召開?！盀o州老角產品質量安全白皮書（2016）”指出，瀘州老角作為國有大型骨干企業，在履行法律責任、接受社會監督、促進社會共治等方面也開展了各種實踐。通過整合社會各方資源優勢，構建了國際高標準食品質量安全保證體系，初步形成了一系列實際成果。

白皮書還指出，作為大型國有骨干企業，瀘州老窖2015年實現營業收入69億元，同比增長28.89%，稅收3075億元，外匯創造3.1691億美元。初步估計，2016年公司主營業務收入超過8億元，產品質量保持在高水平。

2016年，瀘州老窖建立了白酒質量安全聯合研究基地，為我國白酒產業的發展建立了新的質量安全基準。白酒質量安全聯合研究基地與全國22個國家級、省級和共建的科技平臺，已成為保證產品質量和安全的重要支撐。

2017年，瀘州老窖將從優化管理體制、嚴格質量監督、推進科研、大數據應用、夯實基礎、提高能力、建立行業標桿等方面，繼續貫徹“使中國白酒質量有目共睹”的理念，努力實現中國白酒產業世界領先的偉大夢想。

瀘州市副市長馬宗輝在講話中說，瀘州老窖召開了記者招待會，展示了龍頭企業的責任感和態度，展示了推動魯酒發展的決心和信心。希望白酒質量安全聯合研究基地繼續充分發揮各方資源優勢，積極探索、積極創新，加快質量安全體系研究，完善質量安全體系，不斷促進研究成果的轉化和推廣，保護瀘州白酒產業。